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南瓜籽油酥皮 老婆饼的做法

2020-02-27

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里放入水、细砂糖、油,煮开后转小火 凉后放入冰箱冷藏分钟备用 制作面皮,水油皮的材料混合加入温水,预留的水避免过多的水分;然后用手将材料混合均匀 的内陷从冰箱取出后分出六块每块克,揉成圆形 水油皮用手掌压扁,放入一个油酥 把包裹起来 用手掌稍微按扁,擀成椭圆形 底部卷起 所有的卷好后盖上保鲜膜静置松弛分钟 后将一个面皮用手掌按扁,用擀面杖擀成长形 底部卷起 好后再次盖上保鲜膜静置分钟 一个面团,两面朝上捏起 用按扁,再用擀面杖擀平 紧收口 朝下 用在面皮上划两刀,这样在烤的过程中糯米内陷可以散热不会鼓起 刷上一层蛋液,洒上芝麻 烤箱中层烤分钟即可 天下菜谱大全温馨提示:老婆饼趁热吃口感最佳,冷了可以放入烤箱低温加热即可 温度按照各家烤箱调整时间 :乐悠悠

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